太刀魚のピリ辛漬け(80g×5パック)

ページ番号1001590  更新日 令和3年8月16日

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丼ご飯に太刀魚ピリ辛付けを乗せた写真

ピリ辛漬けを箸でつまんだ写真

太刀魚の漁獲量日本一を誇る和歌山県有田市。
その有田市で水揚げされた太刀魚を、新鮮な状態でピリ辛漬けにしました。
味噌・コチュジャン・豆板醤等を使ったオリジナルのピリ辛ダレが、淡白でクセのない太刀魚の身によく合います。
そのままでももちろん、卵をのせてユッケにしたり、ご飯にのせて丼ぶりにしたりと、ご家庭でお好みに合わせてアレンジをお楽しみいただけます。


また、民宿松林では冷凍方法にもこだわり、最新技術「CAS冷凍」を駆使し、鮮度・旨味・風味を保ち最高の状態でお届けします。

※「CAS冷凍」…一般的な冷凍方法と異なり、結晶を作らずに食物を凍らせることにより、細胞を壊すことなく水分を流出させずに解凍ができる技術です。

寄附額
8,000円

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